怎麼樣的麵粉適合做包子

中筋麵粉。使用中筋麵粉做出來的包子，口感會更加鬆軟，味道也會更加清香。包子是中國的傳統食品，別名饅頭，是由麵粉、餡料製作而成。包子的餡料豐富，鮮肉包子、醬肉包子、三鮮包子、粉絲包子、三丁包子、香菇包子等。吃不完的包子，可以放在冰箱冷藏或冷凍存放。