蒸土豆絲要多久能熟

3-5分鐘。土豆絲在蒸的過程中很容易熟。蒸土豆絲的時候要用小火，土豆絲才可以均勻受熱。在給土豆削皮時，要將土豆上的斑點部分剜出來。將土豆絲均勻的鋪在蒸屜上，蒸三分鐘左右就可以了。注意不能用太大的火，否則蒸的土豆絲會影響口感。