胡辣湯勾芡用什麼澱粉
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糯米粉。勾芡胡辣湯使用糯米粉來製作,湯的黏性更加好,湯汁也更加黏稠,食用效果佳,調出來的湯汁均勻。胡辣湯是一種名小吃,歷史悠久,原材料主要有胡椒、辣椒、骨湯、牛肉粒等,食材相當豐富,製作方法也獨具特色,多在早餐中進行食用。
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糯米粉。勾芡胡辣湯使用糯米粉來製作,湯的黏性更加好,湯汁也更加黏稠,食用效果佳,調出來的湯汁均勻。胡辣湯是一種名小吃,歷史悠久,原材料主要有胡椒、辣椒、骨湯、牛肉粒等,食材相當豐富,製作方法也獨具特色,多在早餐中進行食用。