醃鹹鴨蛋鹹雞蛋怎麼醃
- 專業問答
- 關注:2.84W次
用食用鹽、生抽各種調料醃製。首先先把雞蛋、或者鴨蛋清洗乾淨放入玻璃容器中,再加入用食用鹽、生抽、花椒、胡椒、八角等調料熬製的料汁,以及適量的清水,最後把玻璃容器密封起來,一般醃製20天就可以了。另外,醃製時間不可以過長,否則會出現變質、發黴的現象。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/wenda/zhuanyewenda/354o2.html
用食用鹽、生抽各種調料醃製。首先先把雞蛋、或者鴨蛋清洗乾淨放入玻璃容器中,再加入用食用鹽、生抽、花椒、胡椒、八角等調料熬製的料汁,以及適量的清水,最後把玻璃容器密封起來,一般醃製20天就可以了。另外,醃製時間不可以過長,否則會出現變質、發黴的現象。