泡好的腐竹煮多久能熟
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5-6分鐘。煮之前,首先用涼水浸泡,在浸泡時加入一些鹽,為使它泡的軟硬均勻,用涼水可以保持腐竹原有的形狀不會變爛,同時不會影響腐竹的口味,若用熱水的話泡出來的腐竹會有影響,泡完之後,將其撈出,瀝乾水分,然後切成段狀再進行烹煮。
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5-6分鐘。煮之前,首先用涼水浸泡,在浸泡時加入一些鹽,為使它泡的軟硬均勻,用涼水可以保持腐竹原有的形狀不會變爛,同時不會影響腐竹的口味,若用熱水的話泡出來的腐竹會有影響,泡完之後,將其撈出,瀝乾水分,然後切成段狀再進行烹煮。