玉米粒蒸肉餅怎麼做-玉米粒蒸肉餅的做法
- 主食
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
玉米粒蒸肉餅的做法步驟
1、玉米粒先焯水2分鐘。
2、肉末、焯過水的玉米粒、香菇粒、蒜末、炒香的蝦皮。
3、將肉末、玉米粒、香菇粒、蒜末、蝦皮全倒入盆中。
4、放入鹽、蠔油、醬油、胡椒粉、紅薯粉、油、雞精攪拌均勻。
5、攤入盤中,入鍋大火蒸15分鐘。
6、時間到,肉餅已熟,關火。
7、撒上香蔥,完成,營養又下飯。
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