生滾雞片粥怎麼做-生滾雞片粥的做法 主食 關注:2.17W次 食材明細主料大米 (50克)雞胸肉 (100克)輔料豆乾 (一張)蔥 (5克)水 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)生滾雞片粥的做法步驟1、豌豆洗淨在水中泡一下。2、豆乾切成小丁。3、大米洗淨用水泡1個小時。4、雞胸肉片成薄片。5、加少許料酒,鹽醃製30分鐘。6、大米泡好後加水煮粥(喜歡喝濃的米和水的比例就按1:5加。喜歡喝稀得就按1:10加)先大火煮開。7、然後轉小火煮20分鐘(鍋蓋不能全蓋上,要留一點縫)。8、放入豌豆和豆乾繼續小火煮20分鐘。9、最後,轉中火,加少許鹽,下入醃好的雞肉。10、用筷子滑散,待雞肉變色過火即可,喝得時候,撒上蔥花。 標籤: 雞片 生滾雞片粥的做法步驟 生滾雞片粥 生滾雞片粥怎麼做 生滾 生滾雞片粥的家常做法 生滾雞片粥怎麼做好吃 生滾雞片粥的最正宗做法 生滾雞片粥的做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/zhushi/e8dvvn.html