紅棗饃怎麼做-紅棗饃的做法

“我的朋友坐月子，有點小貧血，非常喜歡吃棗饃，今天就給她做幾個，畢竟買的不如自己做的好吃。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅棗饃的做法步驟

• 1、首先，把棗洗淨，放鍋裡煮熟，把棗核除去，切成小塊。

• 2、把切好的棗，酵母粉放面盆裡，紅糖加牛奶攪勻，和成軟硬適中的麵糰，進行發酵。

• 3、等麵糰發酵成兩倍大的時候，倒在面板上揉成饃劑，進行二次發酵。

• 4、蒸鍋燒熱上汽，把發酵好的饃上蒸籠，蒸30分鐘熟，甜，奶香味十足。好吃。

• 5、快來嘗一嘗吧。