圓白菜餃子怎麼做-圓白菜餃子的做法
- 主食
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
圓白菜餃子的做法步驟
1、胡蘿蔔榨汁剩下的渣滓
2、麵粉加入一部分胡蘿蔔渣
3、添溫水把面和好,醒30分鐘
4、圓白菜洗淨焯水
5、圓白菜剁成餡
6、元蔥切成末
7、肉餡加入醬油鹽五香粉蔬菜精及少許的水攪拌均勻
8、把元蔥圓白菜胡蘿蔔渣放入肉餡中拌勻,餡就備好了
9、把元蔥圓白菜胡蘿蔔渣放入肉餡中拌勻,餡就備好了
10、取一塊麵,搓成條
11、用刀切好劑子
12、擀好餃子皮
13、包好餃子,上鍋蒸
小竅門
肉餡要順一個方向打,水要一點一點的放
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