紫菜包飯的做法 家庭版-紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做
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“開開冰箱一看,完蛋了,家裡什麼菜都沒有了,出去買又來不及了,老公說那就吃紫菜飽飯吧,雖然食材不是很豐富,不過味道還是不錯的。大家試試看吧。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紫菜包飯的做法步驟
1、所有食材。大根買來是真空包裝的,於是就放在罐子裡了,有些材料不好買,可以在網上購買,也不貴很是方便呢!
2、雞蛋,打散,平底鍋小火攤成皮,用刀切成長條!大根和火腿也要切成長條哦!
3、米飯,盛入大碗中,撒多些白芝麻,這樣吃起來比較香,我買的是熟芝麻,放入適量的壽司醋,拌勻!
4、竹簾,我上面套了一層保鮮袋,這樣捲起來的時候不粘飯粒,而且很好清理!
5、先是紫菜,然後是米飯均勻鋪在紫菜上,注意米飯別鋪太厚,依次放上肉鬆、沙拉醬、雞蛋條、大根、火腿!
6、慢慢卷,把食材都卷在裡面,記得要按實,否則切的時候會鬆散的,食材別放太多,否則會卷不上的噢!
7、OK啦!切好,擺盤,可以開動了!再配上一碗湯,太好吃了!
小竅門
1.大根就是黃色的蘿蔔,外面做紫菜包飯必備的食材,當然也可以不放,自己喜歡什麼就放什麼,例如:紫甘藍,玉米,魚子醬,金槍魚,等等``總之隨你喜歡!
2.一定要卷緊實了,否則切的時候會散掉的。
3.不要放太多食材,要不會卷不上的哦!
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