酸奶的做法怎麼做-酸奶的做法的做法
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“簡單自制,隨意搭配。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
酸奶的做法的做法步驟
1、將準備好的純牛奶和酸奶發酵劑依次倒入酸奶機內膽裡,並攪拌均勻;
2、定時通電發酵9個小時;
3、到時間後,美味嫩滑的酸奶就做好了;
4、吃的時候加進新鮮水果更美味呦!
小竅門
1、清洗乾淨器具,不能有細菌殘留;
2、一定要攪拌均勻;
3、製作的時候溫度不能高於45°,不然會殺死菌種,導致不能發酵。
4、做好的酸奶,密封冷藏16小時口感最佳。
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