蝦仁芝士卷怎麼做-蝦仁芝士卷的做法
- 小吃
- 關注:2.21W次
“🌯🌯「蝦仁芝士卷」
這款我個人非常喜歡,芝士的濃郁,蝦仁的鮮香,土司的酥脆,省去了油炸用烤制的方式,配上香瓜,爽口至極”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蝦仁芝士卷的做法步驟
1、將土司去邊
2、將蝦仁去皮,去頭,去蝦線後,用刀剁碎,加入少量食鹽和白糖提味
3、土司用杆麵杖杆成薄片,加上蝦仁和乳酪芝士
4、用手卷起來,可以卷緊一點,沾上雞蛋液
5、在麵包糠上裹一層
6、放入烤箱,烤箱溫度190度,10分鐘,這個步驟其實也可以用油炸會更好吃,小火油炸,表面金黃淋幹油就可以了,健康來說肯定是烤的,但是口感來說還是炸的
7、一定要趁熱吃,乳酪會像披薩一樣拉出絲
小竅門
乳酪可以到超市買那種成片的芝士片,每個土司卷用半個就可以
在沾雞蛋和麵包糠時,土司兩頭一定要裹住,居然乳酪會跑出來
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/xiaochi/zd1e95.html