自制腸粉怎麼做-自制腸粉的做法
- 小吃
- 關注:9.08K次
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
自制腸粉的做法步驟
1、把三樣粉混合在一起,加入適量的水拌勻,雞蛋放鹽炒熟,綠豆芽炒熟,熱油爆香蒜米倒入適量蠔油、醬油拌勻入碗備用。
2、小烤盤底部抹油,倒入薄薄一層米漿,放入沸水鍋中隔水蒸一分鐘即可。
3、把熟菜捕到蒸熟的小半面皮上,用切刀捲起入盤,切成幾小段,淋上醬汁即可食用。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/xiaochi/3o1ov9.html