![廣式腸粉加盟哪家好]( "廣式腸粉加盟哪家好")
- 餐飲提問：廣式腸粉加盟哪家好73回答：正宗廣式腸粉因為其味道爽滑，米漿味濃，易夾斷而不爛等特點獲得了廣大食客的喜愛。專業製作廣式腸粉的應該是老西關腸粉吧，老西關沿用的是多年以來的傳統廣式腸粉製作配方，使廣式腸粉的味道得以傳承。並且總部對於加盟者也有專門的教學培訓，作...
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![香糯豬肉冬菇腸粉如何做簡單又好吃]( "香糯豬肉冬菇腸粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時香糯豬肉冬菇腸粉，這款廣味式食品呢，做起來可能有一些複雜，但是自己在家裡沒有是做，就可以做一些來吃吃，畢竟自己在家裡做的要比外面的健康和衛生，而且裡面的餡料也是非常足的，不會說吃幾口還沒過癮，而且也可以根...
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![哈爾濱腸粉加盟費多少錢]( "哈爾濱腸粉加盟費多少錢")
- 餐飲提問：哈爾濱腸粉加盟費多少錢安好227回答：哈爾濱傳奇龍蝦加盟費多少錢？一般龍蝦店都在30萬左右，你說的這家就不知道了。是不是超級貴，嚇死人了，加盟費都這麼貴，還怎麼賺錢啊？但是我聽我朋友說，雖然加盟費貴，但是盈利在一倍以上啊。太瘋狂了，現在做美食真的太賺錢了。人人都愛吃，...
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![做腸粉的米漿怎麼配才是最合適的]( "做腸粉的米漿怎麼配才是最合適的")
- 腸粉其實是廣東那塊比較喜歡吃的一種食物，腸粉比較受歡迎是因為它不僅價格比較實惠而且味道特別好，其實做腸粉也是很簡單的，主要的原料就是採用米漿和一些輔料，但是也有很多不同配方哦，但是做腸粉的米漿怎麼配才能使味道更加獨特呢?腸粉的製作成敗主要體現在腸粉是否薄、爽滑，...
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![廣東腸粉加盟費多少]( "廣東腸粉加盟費多少")
- 餐飲提問：廣東腸粉加盟費多少青青小鎮151回答：1.旗艦店若是開一家大型的旗艦店的話，比如說120平米左右的店鋪，需要大家拿出30萬元左右的費用，因為在運營管理一個大型門店的時候，需要招聘3~6名員工來幫助你共同管理，其實在開業當天也需要策劃一些活動，需要大家準備一些流動資金才...
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![廣式腸粉如何做簡單又好吃]( "廣式腸粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個腸粉專用粉：500g輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.500g腸粉專用粉是配1250g水的。將腸粉專用粉用清水開成粉漿2.將蒸腸粉的盤放入熱水鍋裡蒸熱。3.取出蒸盤刷一層花生油，加入粉漿，蛋液，蔥花，放入熱水鍋裡...
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![菠菜齋腸粉的做法 廣式早餐，菠菜齋腸粉 菠菜齋腸粉怎麼做]( "菠菜齋腸粉的做法 廣式早餐，菠菜齋腸粉 菠菜齋腸粉怎麼做")
- “美味廣式早茶——菠菜齋腸粉。綠瑩剔透，鮮香爽滑、粉粉嫩嫩、細膩爽滑，薄如蟬翼，用菠菜汁做腸粉水拌均，更加健康清香。廣式早茶，聞名海內外，現在全國各地，以及有華人的地方都有腸粉賣。當然地道的腸粉，還是來廣東吃，畢竟腸粉的水很重要。腸粉可以高階到五星級酒店，也可以很親民的...
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![磷蝦腸粉怎麼做-磷蝦腸粉的做法]( "磷蝦腸粉怎麼做-磷蝦腸粉的做法")
- “營養豐富的南極磷蝦做成的的腸粉，口感Q滑，味道鮮美。薄如蟬翼的粉皮下微微透著鮮紅的磷蝦和翠綠的蔥末，誘人食慾！”食材明細主料腸粉專用粉（100克）水（250克）輔料磷蝦（適量）蔥末（少許）生抽（2湯匙）食用油（少許）糖（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）磷蝦腸粉的...
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![獨特的腸粉如何做簡單又好吃]( "獨特的腸粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料腸粉：10g輔料具體步驟1.1量杯腸粉專用粉加1.3量杯水攪拌均勻成腸粉粉漿（即每100g粉加入250g水混合）2.取平底不鏽鋼蒸盤，在盤底刷少許食用油，倒入薄薄的一層粉漿，在撒上您喜歡吃的肉未、雞蛋等3.蒸禍水開後，放入...
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![好吃的爆炒卷腸粉如何做簡單又好吃]( "好吃的爆炒卷腸粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘腸粉是廣東一帶的特色小吃，記得第一次去廣東吃了一個腸粉之後就瘋狂的愛上了這麼美食，它軟軟的外表和美味的餡料融合在一起讓人吃了一口就忍不住吃第二口。雖然現在我已經不再廣東了，但是我學會了做腸粉，自己...
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![鮮蝦腸粉 怎麼做-鮮蝦腸粉 的做法]( "鮮蝦腸粉 怎麼做-鮮蝦腸粉 的做法")
- “來一份鮮蝦腸粉吧！味鮮，操作簡單，好吃。”食材明細主料大米粉（一碗）水（兩碗水）青菜（100克）生蝦（100克）輔料鹽（1小勺）番茄醬（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦腸粉的做法步驟1、準備一碗大米粉備用。2、調漿糊：將大米粉倒入兩碗水中，用筷子攪均勻，浸泡20分鐘，讓粉充分融化效果更...
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![腸粉怎麼做-腸粉的做法]( "腸粉怎麼做-腸粉的做法")
- 食材明細主料粘米粉（40g）澄粉（35g）玉米澱粉（5g）生抽（17g）雞精（1.5g）糖（3g）老抽（0.5g）海鮮醬油（1.5g）耗油（2.5g）白灼汁（5g）香油（1g）蝦（適量）輔料香蔥（一個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）腸粉的做法步驟1、先做腸粉汁，將17g生抽，1.5g雞精，3g糖，1.5g海鮮醬油，2.5g耗油，1g香油倒入鍋中，加100g水，煮10分鐘。2...
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![XO醬蒸腸粉怎麼做-XO醬蒸腸粉的做法]( "XO醬蒸腸粉怎麼做-XO醬蒸腸粉的做法")
- “腸粉是廣東有名的特色小吃，只要你一出門，街頭巷尾總會有一家腸粉早餐店，生意紅火、顧客總是絡繹不絕，身為廣東人，對這種小吃真是百吃不厭，許久不吃便會想念的美食。”食材明細主料粘米粉（100克）XO醬（1茶匙）輔料油（少許）醬油（少許）小蔥（1根）清水（400克）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）XO...
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![小籠包掙錢還是做腸粉掙錢？-假設自己開早餐店的話]( "小籠包掙錢還是做腸粉掙錢？-假設自己開早餐店的話")
- 餐飲提問：假設自己開早餐店的話，小籠包掙錢還是做腸粉掙錢？大張大璽回答：這要看在哪個地方，和那裡的人流量如何。zrb522回答：腸粉的做法準備食材：大米100克(比較好是存放一年或以上的)，清水350克，玉米澱粉50克，紅薯澱粉20克，澄麵粉50克。1：先將100克大米用清水淘洗乾淨，然後把水過濾備...
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![豬腸粉的做法 夜宵+早餐@@特色菜板~~豬腸粉 豬腸粉怎麼做]( "豬腸粉的做法 夜宵+早餐@@特色菜板~~豬腸粉 豬腸粉怎麼做")
- “這是LG的夜宵也是我的早餐。我特意做多一些，早上蒸來吃就行了。其實豬腸粉怎麼吃也好吃。有時候就簡單的直接切段蒸來吃。淋上一些醬油，辣油，芝麻，辣椒等等...喜歡怎麼吃就怎麼吃。”食材明細主料豬腸粉（適量）硬豆腐（適量）芹菜（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精粉（適量）澱粉（適量）醬...
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![香菇蝦仁腸粉的做法 創意Q版香菇蝦仁腸粉 香菇蝦仁腸粉怎麼做]( "香菇蝦仁腸粉的做法 創意Q版香菇蝦仁腸粉 香菇蝦仁腸粉怎麼做")
- “看了《頂級廚師》裡有製作腸粉的畫面，發現製作腸粉不是很容易的事情，米粉之間的比例稀稠度以及火候大小的控制都要有嚴格的要求；腸粉對我來說是一種陌生的食品，我從來也沒有吃過，不知是何味道，但是我從感官上看到腸粉是粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透，味道應該很不錯的小吃...
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![黃醬炒腸粉怎麼做-黃醬炒腸粉的做法]( "黃醬炒腸粉怎麼做-黃醬炒腸粉的做法")
- 食材明細主料腸粉（適量）輔料青菜梗（適量）香芹（適量）胡蘿蔔（少許）配料黃醬（一湯匙）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃醬炒腸粉的做法步驟1、腸粉二條斜切成段.胡蘿蔔切片.芹菜切段.青菜梗切瓣.蔥切段。2、黃醬一湯匙。3、鍋裡放油.放胡蘿蔔.香芹.青菜梗炒斷生.然後加入黃醬...
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![滿口清香的腸粉如何做簡單又好吃]( "滿口清香的腸粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料粘米粉：50澄粉：15輔料雞蛋：2個瘦肉：60具體步驟1.備好材料，瘦肉放澱粉，姜，雞精，醬油醃製15分鐘2.碟子塗上油，粘米粉、澄粉加水調稀一些，備好雞蛋液3.先倒一層薄薄的粉液，再加上雞蛋液，瘦肉4.上鍋大火蒸5分鐘5.起鍋捲起...
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![鮮肉蝦仁腸粉怎麼做-鮮肉蝦仁腸粉的做法]( "鮮肉蝦仁腸粉怎麼做-鮮肉蝦仁腸粉的做法")
- “腸粉又叫布拉蒸腸粉，是一種米制品.在廣東，腸粉是一種非常普遍的街坊美食，它價廉、美味，老少咸宜，婦孺皆知，從不起眼的食肆茶市，到五星級的高階酒店，幾乎都有供應。剛出鍋的腸粉，晶瑩剔透Q彈不沾牙，皮薄而不透，味道很是鮮美。”食材明細主料腸粉預拌粉（100克）清水（220克）豬肉（100克）大蝦（1...
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![正宗廣式拉腸粉如何做簡單又好吃]( "正宗廣式拉腸粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘廣式拉腸粉作為廣州具有歷史悠久的著名小吃，多年來做法演變成了布拉腸，以及廣州拉腸，其中廣式拉腸的口感細膩，樂意搭配多種材料做成口味各異的美食，根據不同的原料製成的廣式拉腸粉又會被命名為不同的名字，本次...
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![盤羅羅腸粉怎麼做-盤羅羅腸粉的做法]( "盤羅羅腸粉怎麼做-盤羅羅腸粉的做法")
- 食材明細主料粘米粉（100g）輔料生粉（20g）瘦肉（適量）香蔥（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）盤羅羅腸粉的做法步驟1、準備好的粘米粉漿和瘦肉香蔥2、鍋裡放水燒開3、盤羅羅刷一層油放入燒開水的鍋裡4、把粘米粉漿和肉香蔥放入蒸熟，蓋上鍋蓋蒸5分鐘那樣5、蒸熟的腸粉6、用鏟裝盤...
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![腸粉的做法 腸粉的做法米漿配方 腸粉怎麼做]( "腸粉的做法 腸粉的做法米漿配方 腸粉怎麼做")
- “腸粉源於廣東羅定，是廣東著名的傳統特色小吃之一。腸粉按地理（口味）區分較出名的有廣州的西關腸粉，普寧腸粉，揭陽小巷裡的潮汕腸粉、潮州潮汕腸粉，雲浮的河口腸粉，梅州的客家腸粉，鬱南的都城腸粉、澄海腸粉、饒平腸粉、惠來腸粉等。”食材明細主料汕米（300g）輔料水（300g）雞蛋（1個）蔥...
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![美味的腸粉如何做簡單又好吃]( "美味的腸粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料腸粉專用面：150雞蛋：兩個輔料蔥花：適量香菜：適量具體步驟1.網上買的腸粉專用粉，2.放150克的麵粉，在加入適量的水3.盤刷上燒許的油4.放入一勺面，在放入雞蛋5.把雞蛋覺散6.放入鍋裡蒸一分鐘，然後放點蔥花，香菜7....
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![營養豐富的腸粉如何做簡單又好吃]( "營養豐富的腸粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料澄粉：13粘米粉：60輔料豬肉餡：適量醬油：適量黃瓜絲：適量鹽：適量香油：適量蒜末：適量蔥花：適量十三香：適量澱粉：適量雞蛋：2個蠔油：適量胡椒粉：適量具體步驟1.粘米粉、小麥澱粉混合2.加入適量清水，調成略稀的糊。3.豬肉...
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![番茄雞蛋炒腸粉怎麼做-番茄雞蛋炒腸粉的做法]( "番茄雞蛋炒腸粉怎麼做-番茄雞蛋炒腸粉的做法")
- 食材明細主料腸粉專用粉（200g）清水（460g）輔料番茄（2個）雞蛋（3個）調料鹽（適量）生抽（適量）植物油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄雞蛋炒腸粉的做法步驟1、腸粉專用粉和清水攪拌均勻，每次舀一勺到蒸盤中，大火蒸一分半鐘，起大泡後關火，用刮刀刮到盤中。2、一共做了這麼多腸粉。3、...
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味味甜
