冰凍泡椒水晶雞爪怎麼做-冰凍泡椒水晶雞爪的做法
- 小吃
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食材明細
- 超辣 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
冰凍泡椒水晶雞爪的做法步驟
1、雞爪把腳趾切去,洗乾淨,泡椒切碎,指天椒(能吃辣才加哦)切碎,檸檬皮切絲,切幾片姜
2、把水燒開,把雞爪,姜,鹽倒入猛火煮五到七分鐘分鐘。不要太久哦,不然做出來不爽口
3、用冷水沖洗乾淨雞爪,換水再把雞爪泡在水中直到雞爪完全冷卻
4、把雞爪撈起,用開水沖洗一下,把水倒乾淨
5、把泡椒,指天椒,鹽,檸檬皮,泡椒水,檸檬汁倒入,攪拌均勻。然後放入冰箱。隔段時間拿出來攪拌一下。凍一晚口感最佳
6、隔天拿出來攪拌一下食用。美味到不行
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