番茄雞蛋菌菇湯怎麼做-番茄雞蛋菌菇湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 高階 (難度)
番茄雞蛋菌菇湯的做法步驟
1、番茄洗淨切成小塊備用。
2、金針菇洗淨,切成小段備用。
3、雞蛋備用。
4、熱鍋入油,打入雞蛋煎至凝固放鍋的一邊。
5、放入番茄翻炒均勻,調入少許鹽炒至出湯汁。
6、加入適量純淨水,金針菇放入煮開約五分鐘。
7、調入適量鹽,雞汁,蔥花即可。
8、成品圖。
小竅門
番茄洗淨帶皮吃也行!
炎熱夏季,來上一碗營養又美味!
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