豆皮雞蛋湯怎麼做-豆皮雞蛋湯的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆皮雞蛋湯的做法步驟

• 1、豆皮切好，苜蓿洗淨。

• 2、雞蛋打入碗內，今天碰到一個雙黃蛋。

• 3、鍋內放油燒熱，放入蔥姜炒香，到入適量清水。

• 4、放入豆皮。

• 5、放鹽調味。

• 6、豆皮煮熟，放入苜蓿。

• 7、到入雞蛋液。

• 8、小火慢慢把雞蛋燙熟。

• 9、雞蛋液全部飄上來就好了。

• 10、成品。

• 11、清淡美味，喜歡酸辣可以放點辣椒油，陳醋。