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澆汁豬蹄的做法 宴客菜-----澆汁豬蹄 澆汁豬蹄怎麼做
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 燜 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 高階 (難度)
澆汁豬蹄的做法步驟
1、豬蹄處理乾淨放進開水裡焯水去浮末。
2、再抹上醬油、精鹽。
3、放進電飯煲裡,放進備好的配料調壓30分鐘。
4、放進電飯煲裡,放進備好的配料調壓30分鐘。
5、燜好的豬蹄。
6、去骨切片。
7、擺碗中。
8、根椐自已的喜好自配調汁。
9、裝碗中,澆上配好的調汁。
10、澆汁豬蹄即成。
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