豆豉蓮藕怎麼做-豆豉蓮藕的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
豆豉蓮藕的做法步驟
1、食材:蓮藕、蔥花、豆豉
2、將蓮藕清洗一下、去皮。
3、放在案板上切成片。
4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蓮藕翻炒一下。
5、隨後,加適量的清水。
6、翻炒翻炒至蓮藕斷生。
7、接著,擱入適量的豆豉。
8、翻炒一下。
9、然後,加適量的生抽。
10、加適量的鹽。
11、加適量的雞精。
12、調味炒勻。
13、最後,擱入蔥花,即成。
14、出鍋裝盤。
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