酸辣通菜梗怎麼做-酸辣通菜梗的做法

“不時不食，34度的高溫，來一道酸辣爽口又開胃的佐粥小菜吧。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸辣通菜梗的做法步驟

• 1、通菜清洗乾淨摘去葉子留梗，切段，紅辣椒切圈，蒜頭拍碎。

• 2、熱鍋下油、椒圈、蒜頭爆香。

• 3、下通菜梗快炒約一分鐘，倒入適量白醋翻炒至通菜梗變色。

• 4、加鹽調味，簡單易做，出鍋。

小竅門

菜葉不要扔掉，物盡其用，加兩個雞蛋做湯，也很美味哦。