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香芋肉骨湯怎麼做-香芋肉骨湯的做法

香芋肉骨湯怎麼做-香芋肉骨湯的做法

香芋肉骨湯的做法 香芋肉骨湯怎麼做

食材明細

主料
  • 香芋 (410克)
  • 肉骨 (565克)
輔料
  • 蔥花 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香芋肉骨湯的做法步驟

  • 香芋肉骨湯的做法 香芋肉骨湯怎麼做 第2張

    1、食材:香芋、肉骨(已焯水)、蔥花

  • 香芋肉骨湯的做法 香芋肉骨湯怎麼做 第3張

    2、將香芋去皮洗淨。

  • 香芋肉骨湯的做法 香芋肉骨湯怎麼做 第4張

    3、放在案板上切開

  • 香芋肉骨湯的做法 香芋肉骨湯怎麼做 第5張

    4、隨後,將切好的香芋和已焯水的肉骨下入高壓鍋中。

  • 香芋肉骨湯的做法 香芋肉骨湯怎麼做 第6張

    5、接著,加適量的料酒。

  • 香芋肉骨湯的做法 香芋肉骨湯怎麼做 第7張

    6、加入一些清水。

  • 香芋肉骨湯的做法 香芋肉骨湯怎麼做 第8張

    7、蓋上蓋用中小火燒煮20分鐘後關火。

  • 香芋肉骨湯的做法 香芋肉骨湯怎麼做 第9張

    8、燜至沒氣後開蓋。

  • 香芋肉骨湯的做法 香芋肉骨湯怎麼做 第10張

    9、然後,加適量的鹽。

  • 香芋肉骨湯的做法 香芋肉骨湯怎麼做 第11張

    10、調味翻勻。

  • 香芋肉骨湯的做法 香芋肉骨湯怎麼做 第12張

    11、最後,盛出裝入大碗中,擱入蔥花,即成。

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