酸辣雞丁怎麼做-酸辣雞丁的做法
- 熱菜
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食材明細
- 酸辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
酸辣雞丁的做法步驟
1、準備材料;
2、雞腿去骨去皮,切丁,加點鹽油和料酒拌勻;
3、青椒切丁;乾紅辣椒切小;
4、鍋中加多點油,倒入雞丁滑熟後盛出;
5、鍋留底油,加入幹辣椒爆香;
6、加入雞丁和青椒炒勻;
7、加鹽、醋、醬油調,再用水澱粉勾薄芡即可。
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