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酸梅子燉肉怎麼做-酸梅子燉肉的做法
酸梅子燉肉怎麼做-酸梅子燉肉的做法
食材明細
- 甜味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
酸梅子燉肉的做法步驟
- 1、豬輾肉兩斤,切大方塊,酸梅,酸梅汁一起醃製2小時
- 2、2小時後,加適量水,大火煮開後轉小火,慢燉一個小時後加入適量冰糖,繼續小火煮,至剩餘一點點水。
- 3、煮大約兩個小時後就可以了,裝盤,放上蔥花或者香菜段裝飾即可。
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