泡椒玉兔怎麼做-泡椒玉兔的做法 熱菜 關注:4.22K次 食材明細主料兔子肉 (8兩)泡椒 (2個)泡姜 (2塊)輔料蒜 (幾瓣)姜 (2片)花椒 (適量(整顆))蔥 (幾段)鹽 (少許)味精 (適量)生抽 (半勺)老抽 (半勺)料酒 (一勺)豆瓣 (半勺)油 (適量)白糖 (少許)微辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)泡椒玉兔的做法步驟1、將兔子肉洗淨切塊。2、放入沸水中煮一下,去除血沫。3、撈出兔肉,加少許鹽、老抽、生抽、薑絲醃製10分鐘。4、取出泡椒、泡姜。大蒜洗乾淨。蔥洗淨。5、把泡椒、泡姜、大蒜切好。蔥切段。花椒洗乾淨,裝好備用。6、鍋中放油,七成熱時,放入豆瓣炒香。7、之後放入泡椒、泡姜、大蒜炒。有香味時再放花椒炒。8、炒好的調料翻到鍋的一邊,倒入醃製好的兔肉翻炒。9、炒5分鐘就好了,出鍋時調入點白糖及味精。放入蔥段。10、裝盤。 標籤: 玉兔 泡椒玉兔 泡椒玉兔的家常做法 泡椒玉兔的最正宗做法 泡椒玉兔怎麼做好吃 泡椒 泡椒玉兔的做法步驟 泡椒玉兔的做法 泡椒玉兔怎麼做 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/recai/95de4p.html