剁椒燉魚怎麼做-剁椒燉魚的做法 熱菜 關注:1.07W次 食材明細主料魚 (1000g)剁椒 (250g)輔料生抽 (2勺)老抽 (2勺)鹽 (適量)料酒 (2勺)陳醋 (少許)蔥 (2顆)大蒜頭 (3顆)生薑 (1顆)香菜 (2顆)中辣 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)剁椒燉魚的做法步驟1、魚2斤,魚是釣的羅菲小白條2、鍋內放油,加入鹽大火燒熱3、把魚放鍋裡煎,2面都煎金黃4、2面煎至金黃色5、加料酒,生抽,老抽,少許鹽,陳醋,大蒜頭,生薑剁椒6、剁椒用的湖南剁椒,這種剁椒做剁椒魚頭也很美味7、最後加入蔥頭,大火燜10分鐘,小火收汁裝盤即成。8、美味,很鮮喜歡辣的可以加一些小米辣。9、很下飯 標籤: 剁椒燉魚的做法步驟 剁椒燉魚怎麼做 剁椒燉魚 剁椒燉魚的家常做法 燉魚 剁椒燉魚的做法 剁椒燉魚的最正宗做法 剁椒燉魚怎麼做好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/recai/95574z.html