清炒窩瓜怎麼做-清炒窩瓜的做法
- 熱菜
- 關注:1.51W次
“此瓜叫法頗多,還是叫窩瓜吧
一說窩瓜就想起了植物大戰殭屍裡的那個道具哈
窩瓜含有活性蛋白、胡蘿蔔素及多種微量元素等
有利於預防骨質疏鬆和高血壓
此外,還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
清炒窩瓜的做法步驟
1、窩瓜洗淨,不去皮切成塊。
2、蔥切蔥花。
3、底鍋熱油放八角,再爆香蔥花。
4、倒入窩瓜片翻炒,炒至略軟時加鹽。
5、翻炒的過程中分次加清水。
6、窩瓜七成熟的時候加適量水。
7、蓋蓋燜10分鐘至熟。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/recai/86z7rk.html