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關於烤裡脊的家常做法的餐飲百科

烤裡脊怎麼做-烤裡脊的做法
  • 烤裡脊怎麼做-烤裡脊的做法

  • 食材明細主料蘆筍(6根)紅椒(半個)柿子椒(半個)辣椒油(適量)橄欖油(適量)花椒粉(少許)大蒜(7瓣)輔料食鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤裡脊的做法步驟1、肉切成1cm厚的片,青紅椒切條,蘆筍切段,大蒜對半切開2、鋪在樂葵料理碗中3、先把肉兩面都抹適量鹽和花椒粉,鋪在蒜上,再鋪一層蔬...
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滑溜裡脊的家常做法
  • 滑溜裡脊的家常做法

  • 裡脊肉是我們可以多吃的美食,也是調理身體比較好的菜品呢。對於我們來說,它可以和其他食物搭配起來吃。那麼,大家知道滑溜裡脊的家常做法,下面我們一起來看看裡脊肉的具體介紹吧,讓我們學會更多裡脊肉的做法,瞭解做裡脊肉的技巧。一、滑溜裡脊的家常做法做法一用料:豬裡脊、黃瓜...
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糖醋里脊的家常做法圖解
  • 糖醋里脊的家常做法圖解

  • 糖醋里脊想必是不少小夥伴心頭的最愛吧,是聚餐必點的美味的佳餚,下面小編教大家如何在家裡也可以輕鬆的製作出美味糖醋里脊。金黃的外表,搭配綠油油的小蔥,看了就讓人食慾大開,口感酸甜,此菜烹飪難度適中,比外面直接買來的的更加乾淨衛生。主料豬裡脊肉:200克雞蛋:50克小唐菜:適量...
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家常烤裡脊肉如何做簡單又好吃
  • 家常烤裡脊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘裡脊肉是一種特別香的肉,而且它算是所有動物裡面的所有能夠吃的肉的部分裡,比較好吃的部分之一了。它不僅僅肥瘦是相間的,而且今天教大家的這道烤裡脊肉還是微辣的口味的。特別的讓人上口,也特別的容易下飯,讓...
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糖醋里脊的做法 怎麼吃都不膩的家常菜——糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做
  • 糖醋里脊的做法 怎麼吃都不膩的家常菜——糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做

  • “雖說我是真的討厭炸東西,可是美味當前時,雙手難敵口水啊,炸吧!”食材明細主料豬裡脊(400g)輔料雞蛋(1個)麵粉(3湯匙)配料鹽(1/2茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)料酒(1茶匙)澱粉(1湯匙)蒜末(適量)水澱粉(適量)青豆(一小把)番茄沙司(5湯匙)白醋(3湯匙)白糖(3湯匙)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋里脊的做法...
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韓式辣醬烤裡脊怎麼做-韓式辣醬烤裡脊的做法
  • 韓式辣醬烤裡脊怎麼做-韓式辣醬烤裡脊的做法

  • 食材明細主料豬裡脊(400克)蔥末(2大勺)蒜泥(2大勺)薑末(1大勺)輔料韓式辣椒醬(3大勺)生抽(2勺)白糖(1勺)辣椒粉(3克)鹽(1克)香油(1大勺)白芝麻(1勺)中辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韓式辣醬烤裡脊的做法步驟1、準備豬裡脊肉2、切成薄片,厚5毫米3、準備原料4、蔥薑蒜切成末5、把韓式辣椒醬倒入...
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香辣串烤裡脊肉的做法 ~香辣串烤裡脊肉 香辣串烤裡脊肉怎麼做
  • 香辣串烤裡脊肉的做法 ~香辣串烤裡脊肉 香辣串烤裡脊肉怎麼做

  • “非常美味的串烤裡脊肉,做法簡單,味道鮮美,每次無論烤多少都會一掃而光。炎炎夏日再配點啤酒,好吃到爆。”食材明細主料生薑(3片)蠔油(少許)糖(少許)花生油(適量)蔥(一截)料酒(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(少許)豬裡脊肉(250克)五香粉(少許)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
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香烤裡脊串怎麼做-香烤裡脊串的做法
  • 香烤裡脊串怎麼做-香烤裡脊串的做法

  • “快放假了,天天忙的腳不點地,今天家裡那個想米喜烤肉,於是下班後再拖著疲憊的身體去超市,買了一塊優質豬裡脊,好好炮製炮製”食材明細主料優質豬裡脊(120g)輔料青椒(1枚)洋蔥(數片)配料蠔油(適量)生抽(適量)食鹽(適量)料酒(1小勺)雪碧(1大勺)雞精(適量)香醋(幾滴)孜然粉(個人喜好用量)辣椒粉(個人喜...
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家常糖醋里脊的做法 家常糖醋里脊,酸甜可口,色澤金黃誘人,製作簡單,孩子最愛。 家常糖醋里脊怎麼做
串烤裡脊的做法 低熱量的【串烤裡脊】 串烤裡脊怎麼做
  • 串烤裡脊的做法 低熱量的【串烤裡脊】 串烤裡脊怎麼做

  • “裡脊肉應該是豬肉上面最瘦的一塊了,我用烤的方法更是進一步減少了油脂的攝入,很適合想減肥又嘴饞的朋友”食材明細主料裡脊肉(適量)芝麻(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)番茄醬(適量)五香粉(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)串烤裡脊的做法步驟1、原料圖2、...
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裡脊烤串怎麼做-裡脊烤串的做法
  • 裡脊烤串怎麼做-裡脊烤串的做法

  • “裡脊肉用了烤翅佐料醃製,配上彩椒、西芹,空氣炸鍋分次烤,焦香脆嫩。”食材明細主料裡脊肉(半條)黃彩椒(半隻)西芹(一片)洋蔥(一片)輔料烤翅料(適量)椒鹽辣椒麵(適量)食用油(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)裡脊烤串的做法步驟1、裡脊肉(腰柳)半條洗淨。2、切成拇指大小的丁。3、...
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家常裡脊炒麵怎麼做-家常裡脊炒麵的做法
  • 家常裡脊炒麵怎麼做-家常裡脊炒麵的做法

  • “久不久就會饞一次的炒麵。材料就是冰箱裡現有的材料,灰常簡單快手。不過我喜歡吃帶有點甜味的口感,所以除了醬油,還加了點蘇梅醬,酸酸甜甜的,更加提味。沒有的話,加點番茄醬也可以。”食材明細主料雞蛋麵(200g)黃瓜(一根)裡脊肉(適量)輔料蔥(適量)配料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)白糖(適量)胡...
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香辣烤裡脊的做法 烤箱版—香辣烤裡脊 香辣烤裡脊怎麼做
  • 香辣烤裡脊的做法 烤箱版—香辣烤裡脊 香辣烤裡脊怎麼做

  • “家裡新購入小烤箱,初試身手,香辣烤裡脊。超級好吃啊。。。。大家都試試吧。”食材明細主料豬裡脊(適量)青椒(適量)紅椒(適量)蒜末(適量)輔料鹽(適量)孜然(適量)薑絲(適量)糖(適量)雞精(適量)醬油(適量)生抽(適量)食用油(適量)辣椒粉(適量)椒鹽(適量)五香粉(適量)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣烤...
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辣烤裡脊肉怎麼做-辣烤裡脊肉的做法
  • 辣烤裡脊肉怎麼做-辣烤裡脊肉的做法

  • “裡脊肉烤著吃,又嫩又方便,用東菱的牛排機燒製,非常省時間。”食材明細主料裡脊肉(230克)菜椒(一個)紅椒(一個)白芝麻(適量)輔料蠔油(1湯匙)叉燒醬(2湯匙)生薑片(2片)蒜頭(1瓣)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣烤裡脊肉的做法步驟1、裡脊肉清洗乾淨,切小塊。2、將青椒,紅椒清洗乾淨,切小塊...
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家常軟炸裡脊怎麼做-家常軟炸裡脊的做法
  • 家常軟炸裡脊怎麼做-家常軟炸裡脊的做法

  • “兒時的味道”食材明細主料豬裡脊(200克)輔料料酒(適量)黑胡椒(適量)孜然粉(適量)糖(適量)鹽(適量)澱粉(適量)芝麻(適量)五香粉(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常軟炸裡脊的做法步驟1、豬裡脊切細條用料酒,鹽,五香粉醃製十分鐘2、用雞蛋一個澱粉適量將肉裹住,撒黑胡椒和糖攪拌均勻3...
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幹烤小裡脊肉怎麼做-幹烤小裡脊肉的做法
  • 幹烤小裡脊肉怎麼做-幹烤小裡脊肉的做法

  • “所謂“幹烤”,其實是用了完全不含水分的粉狀調料:紅糖、生薑粉、coriander、黑胡椒,辣椒粉等醃製裡脊肉數小時,裡脊肉被包含香味的糖醬包裹住,放入烤箱烤熟,再淋上醃料做的醬汁,香氣飄逸,肉質粉嫩,可當冷菜,也可像我一樣,卷薄餅吃。”食材明細主料裡脊肉(1.5-2磅)輔料紅糖(110克)蒜瓣(3...
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煎烤裡脊怎麼做-煎烤裡脊的做法
  • 煎烤裡脊怎麼做-煎烤裡脊的做法

  • “非常幸運的獲得第八期的試用機會,這道煎烤裡脊用的就是大喜大烤肉醬。這款“煎烤裡脊”就是家庭烤肉的做法。我用的是電餅鐺煎制,也可以用平底鍋煎制,只要看好火候,二者應該沒有大的差異。提前將裡脊肉醃製後再做,操作容易一些。也可以選用牛肉,如果用牛肉,就需要再撒一些胡椒...
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糖醋里脊的做法 【外酥裡嫩的裡脊肉】糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做
  • 糖醋里脊的做法 【外酥裡嫩的裡脊肉】糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做

  • “糖醋里脊是什麼地方的菜?很多朋友都有這樣的疑問,但是由於糖醋里脊的食用在全國非常普遍,所以人們也說不準它到底是哪裡的菜。但是由於各個地方的做法不同,所以又被分為了浙江、河南、四川、山東四種口味的糖醋里脊,我也是從六年前來成都以後才發現其實糖醋里脊會有很多種顏...
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糖醋里脊的做法 糖醋里脊的做法? 糖醋里脊怎麼做
  • 糖醋里脊的做法 糖醋里脊的做法? 糖醋里脊怎麼做

  • “據說糖醋里脊是因為秦始皇喜歡吃甜酸口味,有一次一位士兵的母親為了讓自己的兒子得到重用,特此做出了一道"糖醋里脊"獻給秦始皇,秦始皇大悅!此菜流傳下來!糖醋里脊是經典漢族名菜之一。在浙江菜、魯菜、川菜、粵菜和淮菜裡都有此菜,以魯菜的糖醋里脊最負盛名。”食材明...
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厲家軟炸裡脊怎麼做-厲家軟炸裡脊的做法
  • 厲家軟炸裡脊怎麼做-厲家軟炸裡脊的做法

  • 食材明細主料豬裡脊肉(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)厲家軟炸裡脊的做法步驟1、切肉:切肉時要注意橫著切,確保肉的細嫩2、泡:把切好的裡脊肉放在冰水裡泡(要放冰塊)約2個小時左右,至肉近雞肉白色3、醃:用鹽、糖、料酒醃20-30分鐘4、做漿:麵粉和蛋清攪成糊(切記只要蛋清以...
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蒜薹炒豬裡脊的做法 家常小炒--蒜薹炒豬裡脊 蒜薹炒豬裡脊怎麼做
  • 蒜薹炒豬裡脊的做法 家常小炒--蒜薹炒豬裡脊 蒜薹炒豬裡脊怎麼做

  • 食材明細主料蒜薹(1把)豬裡脊(半塊)輔料辣椒醬(半勺)油(1大勺)配料鹽(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒豬裡脊的做法步驟1、蒜薹洗淨切成段。豬裡脊洗淨切絲,加澱粉、老抽醃製10分鐘。2、鍋裡油8分熱,加醃製好的豬裡脊快速翻炒至變色。3、加辣椒醬翻炒出紅油。4、加蒜薹...
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香烤沙茶裡脊怎麼做-香烤沙茶裡脊的做法
  • 香烤沙茶裡脊怎麼做-香烤沙茶裡脊的做法

  • “沙茶醬沙茶香濃,鮮鹹微辣,根據不同菜餚的風味所需,略帶回甜。這次用來醃製裡脊肉,那個味道是棒棒噠,真的是鮮鹹辣甜,好吃到爆”食材明細主料裡脊肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料西蘭花(適量)沙茶醬(適量)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香烤沙茶裡脊的做法步驟1、準備材料,裡脊肉切成薄片...
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家常糖醋里脊怎麼做
  • 家常糖醋里脊怎麼做

  • 大家知道家常糖醋里脊怎麼做嗎,看看文章對於糖醋里脊肉的介紹,這是口感吃起來是酸酸的,是作為午餐吃比較好的美食,糖醋里脊深受我們大家的喜歡,是可以經常做的食物,多吃糖醋里脊對於我們身體健康也是比較好的呢。家常糖醋里脊怎麼做一、糖醋里脊的家常做法一1、將肉劈成0.5釐米...
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家常糖醋里脊怎麼做-家常糖醋里脊的做法
  • 家常糖醋里脊怎麼做-家常糖醋里脊的做法

  • 食材明細主料裡脊(30g)輔料芝麻(適量)蔥花(適量)番茄醬(四湯匙)糖(一湯匙)醋(兩湯匙)生粉(三湯匙)麵粉(一湯匙)泡打粉(1/3小勺)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常糖醋里脊的做法步驟1、裡脊切粗條,加鹽,雞精用手抓勻。2、加入少量生粉,繼續抓勻。3、麵粉,生粉,泡打粉加水調成稀糊。4、加入一...
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五香裡脊肉烤餅怎麼做-五香裡脊肉烤餅的做法
  • 五香裡脊肉烤餅怎麼做-五香裡脊肉烤餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(500克)裡脊肉(500克)生菜(一顆)輔料醬油(1匙)五香粉(1匙)鹽(適量)酵母(1匙)花生油(2匙)辣椒油(1匙)芝麻碎(2匙)甜麵醬(20g)蔥(適量)孜然粉(1匙)姜(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五香裡脊肉烤餅的做法步驟1、香蔥和姜剁碎2、裡脊肉剁成肉泥,加入姜蔥,花生油和調料,攪拌均勻。3...
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