香蔥滑炒雞蛋怎麼做-香蔥滑炒雞蛋的做法

“微辣，鹹鮮，蔥香濃鬱。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香蔥滑炒雞蛋的做法步驟

• 1、柴雞蛋5個打散。

• 2、香蔥切一指段。

• 3、放適量鹽，香蔥放入蛋液中，攪勻。

• 4、鍋內寬油，姜蒜，小米椒炒香。

• 5、香蔥雞蛋液倒入。

• 6、蛋液凝結，翻面滑炒。

• 7、炒散關火。

• 8、成品。

• 9、成品。