番茄燴煎豆腐怎麼做-番茄燴煎豆腐的做法
- 熱菜
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食材明細
- 酸甜 (口味)
- 燴 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
番茄燴煎豆腐的做法步驟
1、老豆腐切五毫米厚的塊,煎至兩面金黃,待用。
2、番茄切丁,待用。
3、蒜頭去衣,切片
4、瘦肉切片,用少許生抽醃一下
5、鍋中倒入適量油,爆香蒜片
6、再倒入肉片,翻炒一下
7、倒入番茄丁
8、下入煎豆腐,滴入番茄醬
9、撒入鹽、白糖
10、倒入半碗清水,小火燜煮5分鐘
11、出鍋前滴入少許生抽
12、翻炒均勻即可出鍋啦!
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