魚茸小白龍怎麼做-魚茸小白龍的做法 熱菜 關注:3.12W次 食材明細主料魚尾 (1 條)小米 (50克)輔料南瓜茸 (50克)配料鹽 (12克)色拉油 (100克)味精 (少許)蔥姜 (適量)鹹鮮 (口味)氽 (工藝)一小時 (耗時)神級 (難度)魚茸小白龍的做法步驟1、魚尾颳去魚鱗,清洗乾淨。2、去除魚皮、魚骨、魚紅,切成小塊,放入清水漂去血水。3、把魚丁放入攪拌機加蔥姜水攪拌成魚茸【魚肉和蔥姜水的比例為1:1】。4、魚茸加鹽、味精攪拌上勁後,再加少許色拉油攪拌融合。5、把攪拌好的魚茸放入裱花袋擠出龍身。6、做出龍頭、龍尾、龍爪。7、再修飾一下。8、把做好的魚茸小白龍滑入水中小火汆熟。9、小米煮熟燒成羹,調好口味,放入魚茸小白龍。 標籤: 魚茸小白龍的最正宗做法 魚茸 小白龍 魚茸小白龍的做法 魚茸小白龍怎麼做 魚茸小白龍 魚茸小白龍的做法步驟 魚茸小白龍的家常做法 魚茸小白龍怎麼做好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/recai/55e92q.html