洋蔥彩椒雞蛋餅的做法 三分鐘快手早餐——洋蔥彩椒雞蛋餅 洋蔥彩椒雞蛋餅怎麼做
- 熱菜
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“只需三分鐘!活力早餐,一天精神滿滿!(吃煎蛋時加點菜,更有影響噢!)”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
洋蔥彩椒雞蛋餅的做法步驟
1、準備好甜椒碎和洋蔥碎(我這是前一天晚上本來說炒菜結果沒炒剩下的)
2、平底鍋加少量油,油熱後加入少許蔬菜碎
3、打入一個雞蛋,上面撒點鹽,用筷子攪勻
4、待第一層雞蛋快熟時,上面再加一層蛋液和蔬菜碎,如此反覆(我一共加了四顆雞蛋)
5、待最後一層表面凝固時,蛋餅做好,用鏟子把蛋餅疊起
6、出鍋啦!蛋餅太大個兒,一個人吃不了,切開大家一起吃
7、很有營養
8、營養多多,活力滿滿!
小竅門
一定要用小火,一層一層把蛋餅做熟,火大了底部會糊,遇到這種情況可以把蛋餅翻個面兒
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