雪菜炒鴨蛋怎麼做-雪菜炒鴨蛋的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雪菜炒鴨蛋的做法步驟
1、將鴨蛋打入碗中,加點料酒
2、打成鴨蛋蛋液。
3、將雪菜清洗一下,撈出。
4、擠幹水分,切碎。
5、燒鍋倒油燒熱,下入鴨蛋蛋液翻炒成塊。
6、合入雪菜翻炒翻炒。
7、加點雞精
8、炒勻,即成。
9、出鍋、裝盤。
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