香菜炒鴨蛋怎麼做-香菜炒鴨蛋的做法
- 熱菜
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食材明細
- 香草 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香菜炒鴨蛋的做法步驟
1、香菜摘好,洗淨,瀝乾水分,切段。
2、鴨蛋洗淨。
3、敲入碗中。
4、加少許鹽,用筷子攪散。
5、鍋燒熱放少許油,倒入蛋液,用鏟子搗塊,再倒入香菜,翻炒一下。加鹽調味即可。
6、盛入盤中。
7、簡單美味快手菜。
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