這樣調超好吃-麻醬麵的麻醬怎麼調

以前麵食是山東人們的最愛，但是現在不僅僅是山東人喜歡是麵食了，在北方和北方喜歡麵食的人有增不減，麵食的代表麵條相信大家都有吃過，麵條也有不同種類的比如炸醬麵，麻醬麵，蔥油麵，炒麵等，麵條的好吃與否與調味也有很大的關係，下面小編跟大家介紹下麻醬麵的麻醬怎麼調？

一、麻醬麵的麻醬怎麼調呢

1.首先要準備調料品：芝麻醬、醬油、白糖、鹽、醋、麻椒、香葉、桂皮、小蔥、蒜、食用油

2.準備一個碗，在碗里加入三勺麻醬，三勺醬油，一勺白糖，適量的鹽，兩勺醋。

3.起鍋燒火，放入食用油，加入麻椒和桂皮炒出香味，然後在加入香葉炒出香味，最後放入蔥和蒜調味。

4.只留底油，把調料挑出來丟掉。

5.把底油放入麻醬中，充分的攪拌即可。

二、麻醬的好處

1.芝麻醬裡含有鐵元素，比豬肝、雞蛋黃高出好多倍，不僅可以改善挑食，還可以有效的糾正和預防缺鐵性貧血。

2.芝麻醬含有豐富的鈣元素，比蔬菜和水果都要高出好多倍，鈣含量僅差於蝦類食物，經常食用對身體的骨骼和牙齒的發育都有很大的好處。

3.由於芝麻醬裡含有大量的油脂，可以有效的潤腸通便。

4.因為芝麻醬裡有許多卵磷脂，可有效的緩解頭髮過早的變白和非正常的脫落。

5.芝麻醬還有美容的作用，經常食用芝麻醬可以使面板有彈性，令面板光滑柔嫩，十分健康。

6.因為芝麻醬裡含多種營養物質，所以芝麻醬也是營養食品，多食用對身體也有很大的幫助。

麻醬麵的麻醬怎麼調？相信大家通過上面的介紹都有所瞭解了，在上面也提到了芝麻醬的營養價值，相信大家也都瞭解了，平時多食用芝麻醬對我們的身體來說是十分有必要的，對於挑食的人們來說，芝麻醬更是好食物，你們喜歡吃嗎？喜歡吃的話自己不會做，就趕快行動起來吧。