家常羊肉面怎麼做-家常羊肉面的做法
- 麵條
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“最快捷家常版的羊肉面,做法簡單,味道一流。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
家常羊肉面的做法步驟
1、煮鍋上火,加入羊肉湯、羊排。如果湯太肥,可摻入適量開水。
2、下入雞蛋掛麵。
3、放適量羊油辣椒。
4、放適量鹽、胡椒粉和味精。出鍋前放入菠菜。
5、成品。
小竅門
1.自己煮的羊肉湯都很肥,可摻入適量開水。
2.羊油辣椒要提前放入鍋中加熱融化。
3.適量胡椒粉可去腥增香。
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