西紅柿雞蛋青瓜湯麵怎麼做-西紅柿雞蛋青瓜湯麵的做法

“10分鐘就可完成的快手面，簡單營養又美味。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西紅柿雞蛋青瓜湯麵的做法步驟

• 1、炒鍋上火，放油燒熱，一個雞蛋打散放少許鹽煎好。

• 2、放入西紅柿、鹽、胡椒粉，加入適量開水。

• 3、下入麵條。

• 4、待麵條煮熟，放入青瓜片，稍煮即可。

• 5、成品。鮮香味美。

小竅門

1.這碗麵就體現一個快字。先起鍋燒油的同時，打雞蛋放鹽攪勻、煎蛋，在蛋液凝固後，改小火，削入西紅柿，翻炒幾下，加入開水，放鹽、胡椒粉調味，下入麵條，在煮麵的過程中把黃瓜切片。
2.如果把一切備好再做，那就慢了。