五彩涼拌菜怎麼做-五彩涼拌菜的做法
- 冷盤
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“簡單,爽口開胃。”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
五彩涼拌菜的做法步驟
1、黃豆芽,胡蘿蔔焯水,加少許鹽。
2、粉絲焯水。
3、菠菜焯水。
4、控幹水份。
5、兌好涼拌汁:蒜末,2勺海鮮醬油,1勺醋,1勺蠔油,2勺蔥油,半勺辣椒油,味精少許。鹽少許,拌勻。
6、倒入涼拌汁拌勻盛盤。
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