熗黃瓜怎麼做-熗黃瓜的做法
- 冷盤
- 關注:2.07W次
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 熗 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
熗黃瓜的做法步驟
1、準備好食材,非常簡單的、一根黃瓜,一根蔥,四個蒜瓣。
2、刀橫面把黃瓜拍開。
3、拍好的黃瓜裝到大碗裡,把蒜瓣拍了切成蒜沫,蔥切成蔥花,放在黃瓜的最上面,再倒上點幹辣椒麵。
4、開小火鍋裡放入油,放些花椒,爆出花椒的香味,把花椒撈出來,開大火油燒到八九成熱,澆到黃瓜上,把蒜和蔥的香味熗出來,再加入蔬之鮮,少許醋,少許涼拌醬油,拌好了裝盤。
5、OK了,裝盤成功。一道簡單的冷盤就完成了。
6、OK了,裝盤成功。一道簡單的冷盤就完成了。
7、OK了,裝盤成功。一道簡單的冷盤就完成了。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/liangcai/rqr531.html