酸甜豬皮的做法 夏日應季不加糖醋的酸甜豬皮 酸甜豬皮怎麼做
- 冷盤
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“元氣滿滿,酸甜可口,不加糖醋,原汁原味,膠原蛋白充足的酸甜豬皮😱😱😱
是的,客家妹又回來了!!!!
做菜的理念還是沒變!!!沒錯,仍然是堅持原汁原味,清甜可口,營養健康,物美價廉的舌尖享受💕💖💝”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
酸甜豬皮的做法步驟
1、青椒、西瓜切塊,小青檸切兩半擠汁待用。
2、豬皮焯水切塊。
3、將西瓜、青椒清炒至八成熟再將豬皮加醬油爆炒,加水悶熟後加入西瓜和青椒倒入青檸汁翻炒幾次就可以出鍋了。
4、酸甜可口,清爽易吸收的酸甜豬皮就成為夏日裡的美味佳餚了。西瓜富含葡糖糖、果糖和蔗糖,容易被人體吸收檸檬富含維生素C,豬皮富含膠原蛋白,都是人體易吸收的營養物質。
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