- “元氣滿滿,酸甜可口,不加糖醋,原汁原味,膠原蛋白充足的酸甜豬皮😱😱😱是的,客家妹又回來了!!!!做菜的理念還是沒變!!!沒錯,仍然是堅持原汁原味,清甜可口,營養健康,物美價廉的舌尖享受💕💖💝”食材明細主料豬皮(100g)西瓜(50g)青椒(50g)輔料小青檸(1個)鹽(少量)醬油(少量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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- 食材明細主料豬肉末(適量)春捲皮(適量)輔料青椒粒(適量)紅椒粒(適量)洋蔥粒(適量)菠蘿(適量)蔥(適量)蒜(適量)姜未(適量)配料鹽(適量)番茄沙司(適量)白醋(適量)糖(適量)味精(適量)雞粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮豬肉卷糖醋的做法步驟1、1.把豬肉未炒散盛出,放油放入蔥、姜、蒜末,煸香下...
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- “年前有幸成功申請了亨氏番茄醬的試用品,來的過程中還經歷了一點小波折,不過美食天下網站非常負責的年後幫我重新補發了產品,還為此點小事特意打個電話過來,讓我很是個感動。呵呵,頓時覺得沒白在美食天下潛水這麼多年。年後一直忙,試用報告一直拖著沒有提交,再不提交就對不起網...
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- “女人和娃兒們都喜歡甜酸糖醋口味的菜式。今天買了一塊北豆腐,切塊,裹粉,煎一煎,在糖醋汁裡滾一滾,一道酸甜開胃的糖醋豆腐就做好了,顏值和美味兼備。”食材明細主料北豆腐(1塊)輔料蔥(2根)麵粉(5匙)糖醋汁番茄醬(4匙)生抽(2匙)糖醋汁(1匙)米醋(2匙)澱粉(1匙)水(3匙)白砂糖(2匙)酸甜(口味)煎(工藝)廿分...
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- 食材明細主料木耳(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋木耳的做法步驟1、將木耳提前用水發好,然後進行焯水。焯熟後。用涼水過涼。2、木耳切成塊,黃瓜和胡蘿蔔切成片。3、進行調味:放上適量的糖。4、放上適量的醋,拌勻即可。5、...
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- 食材明細主料大頭菜(半顆)輔料生抽(2勺)白醋(2勺)糖(1滿勺)澱粉(半勺)清水(適量)蔥(適量)雞粉(少許)鹽(少許)姜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋包菜的做法步驟1、大頭菜洗淨,手撕成塊,控水備用。2、調碗汁:2勺生抽、2勺白醋、1滿勺糖、適量鹽。3、再加半勺澱粉,少量清水,攪勻備用。4...
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- 食材明細主料豬肋排(500g)醋(3湯匙)蔥薑蒜(適量)桂皮(1小塊)雞精(1小勺)輔料糖(1小把)醬油(半湯匙)八角(2顆)鹽(1小勺)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)夏季開胃糖醋排骨的做法步驟1、準備好肋排洗淨,一小把冰糖,半碗醋加入一點醬油混合(可加一點老抽提色),蔥薑蒜、八角、桂皮適量備好2、肋排倒...
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- “酸酸甜甜,不油不膩,口感豐富細膩”食材明細主料小排(500克)醋(4勺)糖(3勺)輔料料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(半勺)鹽(1勺)芝麻(適量)薑片(少許)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋排骨的做法步驟1、將食材準備好2、排骨、蔥段、薑片放入鍋中,加清水煮開後,撇去浮沫3、鍋內放多點食用油,燒至微熱...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘喜歡茄子的童鞋都知道,茄子不僅味美價廉,而且營養豐富,也是人們餐桌上常見的家常蔬菜。可是除了烤茄子,炒茄子,有沒有想過茄子也可以脆脆的呢?像薯條那樣將茄子切成條炸至金黃,然後淋上酸酸甜甜的糖醋汁,光想想是...
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- “酸酸甜甜,清淡開胃,絕對讓你放不下筷子,吃了還想吃!”食材明細主料蓮藕(一截)生薑(二片)香菜(一根)生抽(適量)白糖(適量)陳醋(適量)雞精(適量)蠔油(適量)水(適量)澱粉(適量)輔料食用鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蓮藕的做法步驟1、所需用到的原料(蓮藕一截去皮,生薑一塊,香菜一根)。2...
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- “今年的夏季似乎來得早些,進入五月,北京的氣溫就開始持續攀高。以至於5月29日那天溫度居然升到了41.1度。哇!真是好厲害喲!估計今年的夏季要受“煎熬”嘍!在這樣炎炎夏日,自己弄些爽口小菜給家人們降溫解暑是非常必要的。昨晚就弄了一道既簡單又大受家人喜愛的爽口菜——酸甜...
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- “青佔魚含有豐富的蛋白質和脂肪等多種營養,肉質堅實,營養價值高。青佔魚還含有二種營養價值高的物質:一種叫二十碳五烯酸(EPA),另一種叫二十二碳六烯酸(DHA)。有助於生長髮育、提供智力。簡單好吃的家常菜----糖醋魚。”食材明細主料青佔魚(600克)糖醋醬(100克)輔料鹽(5克)油(4ml)醬...
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- “糖醋里脊—在浙菜、魯菜、川菜中都有這個菜,做法也大同小異。其酸甜鮮香的口味及外焦裡嫩的口感甚受浙江人的喜愛。此菜色澤紅亮、酸酸甜甜、外酥裡嫩、味道鮮美!”食材明細主料豬裡脊肉(300克)輔料雞蛋(一個)澱粉(3勺)麵粉(2勺)薑末(少許)蔥(少許)配料食用油(500克)鹽(少許)料酒(少許)薑汁...
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- “熱到沒胃口吃飯!拿什麼拯救苦夏的你?一道用「味達美名廚祕製糖醋汁」製成的「糖醋富貴魚」,外酥裡嫩,酸甜又開胃,讓你一口告別苦夏!”食材明細主料桂魚(600克)輔料河蝦(50克)甜豆米(25克)一級松子(25克)荷蘭風車粉(200克)雞蛋(1個)調料味達美料酒(1勺)味達美味極鮮(2勺)味達美醇香米醋(4勺)油(20...
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- “最近喜歡囤水果,上週囤了一箱桑葚溜溜的折了一天,泡了酒,煮了果醬。做了桑葚糖水。今天又囤了一箱櫻桃。還要繼續泡酒煮果醬做糖水。我買的是‘紅燈’櫻桃,口感酸甜。春季上市最早的果品,故有“春果第一枝”的美稱。其果實色澤鮮豔、晶瑩美麗、紅如瑪瑙,黃如凝脂,營養特別豐富...
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- 食材明細主料苦菊(250克)輔料蒜瓣(5個)熟白芝麻(適量)花生油(半勺)澱粉(小半勺)配料香醋(2勺)白糖(5克)香油(適量)鹽(半勺)花椒(15粒)生抽(1勺)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋苦菊的做法步驟1、苦菊洗淨,放涼白開水泡20分鐘,可去掉一些苦味。2、苦菊撈出瀝水,分成長段待用。3、蒜拍鬆切末。...
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- 最近懶癌犯了,好久沒去超市了,整天宅在家裡,家裡有什麼就做什麼菜,結果自己搗鼓出了好多美味的料理。家裡還有很多番茄醬,正好滿足糖醋帶魚酸甜的口感,帶魚家裡買好久了,再不吃就壞了,今天就來收拾它們,幾分鐘的時間一盤糖醋帶魚就搞定啦。主料帶魚:適量輔料番茄汁:適量料酒:適量姜:適...
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- 食材明細主料茄子(一條)輔料鹽(一小勺)雞精(適量)料酒(1小勺)番茄醬(2勺)白糖(2勺)醋(1小勺)姜(適量)蒜(適量)生粉(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋茄子的做法步驟1、製作材料。2、製作材料。3、茄子切滾刀塊,加少量鹽醃一下。4、姜蒜切片。5、鍋燒熱,放入適量油,放入茄子煸炒。茄子...
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- “最近比較喜歡糖醋的味道,酸酸甜甜的很適合這個季節。豬柳就是豬肉條,以里肌為好。豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一,豬脊肉含有人體生長的發育所需的豐富的優質蛋白、脂肪、維生素等,而且肉質較嫩,易消化。”食材明細主料豬裡脊肉(300克)輔料蔥(少許)配料醋(1大勺)糖(2大...
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- “豬腳姜醋,是一道典的粵菜,用豬腳、雞蛋、姜、醋來做成的甜甜酸酸的菜品。在廣東,女人生完孩子坐月子時,家人都會燉上一大鍋來給她滋補。豬腳姜裡含有多種營養成份,並可以驅寒袪風,讓產婦虛弱的身子快速得到恢復,並有一定的催奶效果。平時仙女們來完月事吃上一碗,補身體哦。(甜醋...
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- “青春期時摯愛糖醋的酸甜味,那時候就覺得這個味道像極了當時的自己,雙面,多變,略帶叛逆。隨著時間的慢慢沉澱,如今對醇厚的味道,有偏愛的情緒。常聽說百味人生,百味人生,細細琢磨,每個階段都能想到一道代表自己的菜或味道。糖醋味就是青春年少時的我,最好的代表,沒有之一。那時瘋狂...
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- “這道好看又好吃的糖醋里脊完美詮釋了真正的外酥裡嫩,吃過一定會懷念,除非你不好這一口!”食材明細主料精瘦肉(300克)雞蛋(一個)輔料植物油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)蠔油(適量)番茄醬(三匙羹)白糖(兩匙羹)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋里脊的做法步驟1、精瘦肉洗淨切成...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘糖醋類的食品很多,其中不乏良品,良品的標準也千千萬,例如今天小編要講的糖醋豬尾樁骨,酸酸甜甜好味道。做工精良的糖醋豬尾樁骨很講究,從選材到製作,都花了不少心思。如果你想做出一道令人垂涎欲滴的人間美味,不...
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- 在這夏日炎炎的天氣裡,很多人不禁感到些許煩躁,都說美食能夠有效消除煩惱,在這些美食中當然少不了甜品湯了,那麼夏季甜品湯有哪些?如何在家就能製作美味的甜品湯呢?本篇文章將為大家介紹幾種夏季甜品湯。夏季甜品湯有哪些1.綠豆湯夏季天氣燥熱,來一碗消暑解熱的甜品湯在合適不過...
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- “第一次糖醋里脊,做好後嚐了一下還不錯哈哈。這個菜挺下飯的,自己要是喜歡酸或甜的話,蕃茄醬和糖自己看著加。有一點要提醒喲,醃製的時候記得戴手套拌肉。”食材明細主料裡脊肉(適量)麵粉(適量)雞蛋(1個)輔料蕃茄醬(3”2匙)白醋(1匙)白砂糖(1匙)料酒(2匙)鹽(1匙)白胡椒粉(1匙)芝麻(1勺)酸甜(口味)...
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