肉絲拌菠菜怎麼做-肉絲拌菠菜的做法 冷盤 關注:2.37W次 食材明細主料菠菜 (約400克)瘦肉 (約75克)發芽蔥 (2棵)輔料辣椒絲 (適量)海鮮醬油 (1大匙)糖 (2小匙)鹽 (多半匙)白醋 (2小匙)辣椒油 (1小匙)花椒油 (1小匙)鹹香 (口味)拌 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)肉絲拌菠菜的做法步驟1、豬瘦肉切絲2、加點料酒、生抽、胡椒粉,拌勻,醃製十來分鐘3、幹辣椒絲水洗一下4、發芽蔥斜切段5、菠菜洗淨6、焯水7、焯過水的菠菜過涼水8、攥幹水分,切段9、鍋裡注油燒熱,下肉絲煸炒,炒至肉絲變色10、再加點兒生抽,炒至肉絲幹香11、炒好的肉絲盛出備用,用炒肉絲的底油炸香辣椒絲12、菠菜、蔥段、炒好的肉絲、炸香的辣椒絲放到容器裡13、加糖、鹽、白醋、海鮮醬油14、拌勻15、再加點兒辣椒油和花椒油16、拌勻即可 標籤: 肉絲 菠菜 肉絲拌菠菜的最正宗做法 肉絲拌菠菜的家常做法 肉絲拌菠菜 肉絲拌菠菜的做法 肉絲拌菠菜的做法步驟 肉絲拌菠菜怎麼做 肉絲拌菠菜怎麼做好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/liangcai/299v43.html