土司麵包怎麼做-土司麵包的做法
- 烘焙
- 關注:5.01K次
“剛剛上傳了蔓越莓手撕麵包的菜譜,現在上傳土司麵包的菜譜,這樣分開挺好的。方便收藏!食材是一起的哈!
這款麵包很軟、綿軟拉絲、香甜美味、非常好吃!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 高階 (難度)
土司麵包的做法步驟
1、除黃油外、所有材料放入麵包機中
2、選擇揉麵程式,揉完一個程式。
3、然後再下入45克黃油、繼續選擇揉麵程式。
4、揉完後、取一塊能夠拉出透明手薄膜。
5、進行發酵、至原來的兩到三倍大
6、有這種蜂窩狀。麵糰就發好了。
7、取出麵糰揉圓排氣。
8、把它分成四團、前面三團是吐司麵包,後面一團是蔓越莓手撕麵包的、
9、取一團用擀麵杖擀成長薄片
10、把它捲起來、順過來
11、用擀麵杖再擀成長薄片。
12、捲起來
13、依次做好三個、均勻地放在吐司盒裡。進行發酵
14、發酵至八分滿。
15、放入烤箱中層、上下火、185度45分鐘左右。
16、太香了……
小竅門
溫度、自家烤箱為準。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/hongbei/w4doq8.html