蔥香蘇打餅乾的做法 烘培小白的烘培之旅----蔥香蘇打餅乾 蔥香蘇打餅乾怎麼做
- 烘焙
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食材明細
- 蔥香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蔥香蘇打餅乾的做法步驟
1、準備好需要的材料
2、麵包機裡倒入牛奶、植物油、鹽和小蘇打,鹽和小蘇打分別放在兩邊
3、加入麵粉,在麵粉上挖個坑,把酵母倒入
4、啟動麵包機和麵程式20分鐘
5、在麵糰成型時加入香蔥
6、和好的麵糰,靜置發酵15分鐘
7、拿出麵糰擀成4mm左右的麵餅
8、去邊,切成等同的小塊
9、用叉子在上面紮上小孔
10、放入烤箱,160度烤10分鐘
11、取出晾涼,就可以吃啦
小竅門
1、根據不同的烤箱,時間可延長到15分鐘,烤至餅乾金黃色即可
2、可以在擀好的麵餅上撒一些芝麻,梳打餅會更香
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