蔓越莓餐包的做法 【美國】蔓越莓餐包 蔓越莓餐包怎麼做
- 烘焙
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蔓越莓餐包的做法步驟
1、先液體後粉劑,依次放入麵包機中;酵母、鹽,放兩個角;
2、啟動程式揉麵,揉出手套膜;
3、揉麵,期間,準備蔓越莓,切碎,備用;
4、發酵至兩倍大,擀平,排氣;
5、擀成,長舌狀;
6、上面,撒上蔓越莓顆粒;
7、從小至上,捲起,切成小段;放入烤盤中,烤盤上抹點油;
8、在溫暖溼潤的地方,發酵至8分滿,放入預熱10分鐘,180度中下層,20分鐘~~
10、來吧,來一個;
小竅門
烤箱溫度、依據各家烤箱秉性;待有點餘溫就密封以前
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