紅薯麵包的做法 27的烘焙日記——紅薯麵包 紅薯麵包怎麼做
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“紅薯的季節到啦~加上27剛剛才買了一個新的麵包機~趁火打鐵~今天就做了這個紅薯麵包~~”
食材明細
- 原味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅薯麵包的做法步驟
1、將雞蛋、牛奶放入麵包機的桶中。
2、加入高筋麵粉、鹽、白砂糖。
3、再加入酵母粉、黃油、紅薯泥。
4、剩下的就交給麵包機啦~27選的是普通麵包的選項。大家根據自己的喜好,麵包機的選擇項進行選擇吧。
5、經過漫長的等待~香噴噴的紅薯麵包就完成啦~~
小竅門
1、如果沒有面包機的話,就按照這裡揉麵團吧!,最後一次發酵的話,請參照這裡的第11步。
2、紅薯泥可以換成其他自己喜歡的泥~
3、如果有奶粉的話,可以再加入3-5g的奶粉。
4、純牛奶還可以換成清水。
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