美味自制黃油如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
白砂糖 :可不加19g
黃油相信大家都不陌生了吧,尤其是那些經常在家裡做蛋糕的朋友們更是常常接觸到黃油。黃油是做蛋糕,做麵包必不可少的,大家一般都是在超市買黃油,但其實黃油也是可以自己在家裡做出來的喲。不要驚歎了,快來跟我學做美味自制黃油吧。
主料
淡奶油 :100白砂糖 :可不加19g
輔料
手動打蛋器 :1個1.100克淡奶油加19克白砂糖。開始用手動打蛋器打發,使勁兒打。
2.一開始要快點打發
3.打了幾秒就有文路了,,,,,,
4.大約打了幾分鐘之後就可以使裱花了。
5.再打就會油水分離,然後把水過濾出來,然後就是黃油了。
6.其實家裡面只要淡奶油就可以做黃油。因為外面賣的黃油也是用淡奶油做的。
7.既然我們可以在家裡自己做黃油,那為什麼還要去買呢?
8.10分鐘搞定!!!
無
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