胡蘿蔔炒粉絲如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

肉片 ：25
粉絲 ：55
胡蘿蔔 ：80

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.粉絲泡水泡軟、肉片、胡蘿蔔絲、蒜苗

2.爆香蒜蓉加入肉片和蒜苗炒（肉片先醃製，糖、鹽、生抽、料酒、雞粉、生粉、油）

3.加入胡蘿蔔絲炒均勻

4.最後加入粉絲炒，炒到粉絲透明，加入鹽、雞粉調味即可

5.粉絲

烹飪技巧

粉絲泡軟就可以，不要泡水太久