好吃的鵪鶉蛋青菜湯麵如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

好吃的鵪鶉蛋青菜湯麵，相信大家經常搭配青菜是和雞蛋做麵條吧，今天偷偷告訴你一個祕密呦，據說鵪鶉蛋和青菜麵條也很搭喲。小小的鵪鶉蛋搭配綠綠的青菜，想想就很誘人呢。而且這道美食操作簡單方便，是上班族的最佳選擇。喜歡清淡的親們可以嘗試喲！

主料

麵條 ：200
青菜 ：180
鵪鶉蛋 ：120

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.食材：麵條、青菜（已洗淨）、鵪鶉蛋（已煎）

2.將已洗淨的青菜放在案板上切開。

3.燒鍋倒油燒熱，下入切好的青菜翻炒翻炒。

4.接著，合入麵條和已煎好的鵪鶉蛋，加適量的清水煮開。

5.然後，加適量的生抽，適量的鹽，調味翻勻，即可。

烹飪技巧

要注意翻炒青菜的時間