家常土豆燜肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘
肥肉 :200
花椒 :幾個
醬油 :適量
蒜苗 :一根
幹辣椒 :三個
主料
土豆 :兩個肥肉 :200
輔料
鹽 :適量花椒 :幾個
醬油 :適量
蒜苗 :一根
幹辣椒 :三個
1. 土豆切小塊,用水沖沖備用。
2. 肥肉切小塊,蒜苗和幹辣椒切段
3. 鍋燒熱放入肥肉塊,翻炒到焦黃時,放幹辣椒、花椒和醬油
4. 將土豆倒入炒到粘鍋,加鹽、水在鍋中燜
5. 土豆熟後收湯,加蒜苗即可出鍋了
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