獨特的香蔥豬肉可樂餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:40分鐘
洋蔥 :150
豬肉 :200
蔥 :30
黃酒 :1
米酒 :1
黑胡椒 :2
雞蛋 :50
麵粉 :100
香蔥豬肉可樂餅是一道很特別的菜品,從名字就可以看出,該菜品主要有蔥,豬肉,可樂,做餅時加入可樂,使餅的顏色變暗,顏色也很獨特,口味也很獨特,有可樂的味道。再加上有香蔥豬肉,餅的餡就很好吃了。香蔥豬肉可樂餅富含豐富蛋白質和維生素。
主料
土豆 :350洋蔥 :150
豬肉 :200
蔥 :30
輔料
鹽 :2黃酒 :1
米酒 :1
黑胡椒 :2
雞蛋 :50
麵粉 :100
具體步驟
準備材料土豆洗淨去皮切小塊
2.杏鮑菇切片
3.然後鍋裡加入水加入杏鮑菇焯一下水
4.萵筍去皮切片
5.鍋里加入油加入萵筍炒
6.大火翻炒幾分鐘
7.然後加入杏鮑菇
8.不停翻炒
9.然後加入耗油
10.快速炒勻
11.在加入鹽
12.炒至均勻入味
13.在加入雞精
熱鍋倒適量油,放入可樂餅用中小火,用半煎炸方式,雙面煎至金黃色即可
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